Guida ai ristoranti in Galilea e nel nord di Israele
Fare escursioni sulle montagne della Galilea, sui sentieri, sulle spiagge e visitare i siti d’interesse avrà sicuramente stimolato il vostro appetito e ci sono molti ottimi ristoranti nello splendido nord di Israele dove potrete gustare pasti deliziosi mentre vi immergete nella cultura locale della regione. Qui ci sono solamente alcuni dei nostri posti preferiti in Galilea.
Decks Restaurant a Tiberiade
Questo ristorante situato a Lido Beach a Tiberiade è costruito su una piattaforma di legno che si affaccia sul Mar di Galilea. Viene servita della grigliata di carne kosher, con tagli saporiti e succosi disposti sulla brace che fornisce un aroma speciale di affumicatura. Le porzioni sono abbondanti, gustose e la vista è incredibile.
Magdalena a Migdal
Situato sulla costa del Mare di Galilea, questo ristorante offre una splendida vista di Nahal Arbel e dell'antica città di Migdal. Nel menù troverete un’eccezionale cucina palestinese con influenze mediterranee e libanesi. Questo elegante ristorante serve piatti molto curati quindi, se siete alla ricerca di un ottimo pasto in Galilea, il Magdalena saprà soddisfare le vostre aspettative.
Tibi’s Restaurant a Vered Hagalil
Il Tibi’s Restaurant si trova nell’agriturismo Vered Hagalil, una fattoria e ranch all’uscita dell’autostrada sulla costa settentrionale del Mare di Galilea. Questo ristorante tipico ha subito lavori di ristrutturazione e ora è gestito da Chaim Tibi, uno chef israeliano molto apprezzato. Questo ristorante in stile rustico è specializzato nella carne di qualità e offre un'ottima cucina, un buon rapporto qualità prezzo e un servizio cordiale in un ambiente unico.
Uri Buri ad Acri
Uri Buri è un popolare ristorante di pesce e frutti di mare nel porto di Acri. Si trova in un edificio in stile arabo con soffitti alti, un’atmosfera favolosa e posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Offre un menù degustazione con il quale assaporare la loro varietà di pesce e frutti di mare di grande freschezza.
Louisa a Metula
Questo ristorante nel cuore di Metula è in una vecchia casa in pietra di 120 anni con un bel cortile. L'atmosfera è accogliente, tranquilla e davvero piacevole. Il menù molto vario ha influenze francesi e il cibo è saporito e gustoso. C’è un’ampia scelta, dalle marmellate al pane fatti in casa, alle bistecche e molto altro ancora. La terrazza ricoperta dalla vite è un luogo perfetto per gustare colazione, pranzo e cena mentre siete in viaggio nel nord di Israele.
Ristorante HaBait
In questo ristorante a Ein Hod puoi vedere una vista panoramica di montagna mentre mangi insalate di stagione e pietanze arabe autentiche. Il nome del ristorante significa "la casa" in ebraico, e senza dubbio l'accoglienza ti farà sentire come se fossi a casa. Il menù qui comprende le classiche pietanze mediorentali come il Humus, le melanzane, le foglie di vite ripiene e insalate fresche, tutto fatto in casa.
Herb Farm a Gilboa
Herb Farm è un ristorante rustico a Gilboa, in una collocazione tranquilla e nel verde, dove si può cenare su una pedana di legno godendo la vista della Piana di Esdraelon e delle montagne. Qui si coltivano molte erbe aromatiche, ingredienti che fanno parte delle loro deliziose ricette, assieme a prodotti locali come i vini, formaggi, prodotti agricoli e pesci dell'altopiano del Golan.
Aluma Bistro
Aluma Bistro offre deliziose pietanze mediterranee preparate attentamente, con influenza francesi. All'interno il ristorante è decorato meravigliosamente, creando un'atmosfera romantica e rurale, e c'è posto a sedere anche all'esterno sul terrazzo. Qui puoi mangiare pietanze preparate con ingredienti freschi e di qualità. Il menù offre carne, pesce fresco e frutti di mare.
Consigli utili
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Per via dello Shabbat in alcuni luoghi della Galilea può essere difficile trovare un ristorante aperto il Venerdì sera e il Sabato, quindi prendete considerazione la cosa e cercate di pianificare un’alternativa
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Si consiglia di prenotare un tavolo soprattutto durante i fine settimana