חומרי הגלם האיכותיים והטריים הם שמאפיינים את האוכל הספרדי וגם את האוכל בברצלונה, שנהנה מקרבתו לים. ברחבי העיר פזורות עשרות מסעדות נהדרות, רבות מהן יגישו לכן מנות טאפאס ופינצ'וס קטנות, שיאפשרו לכם לטעום ולחוות הרבה גם בביקור בודד (ואם תישארו רעבים, תמיד אפשר לעלות על עוד טיסות לברצלונה). אותה קירבה לים מובילה להרבה מסעדות דגים ופירות ים שלא כדאי לכם לפספס. הנה כמה מסעדות בברצלונה שרצוי לכם לבקר בהן.
להזמנת טיסה לברצלונה – לחצו כאן
טאפאס
Cerveceria Catalane
אחת ממסעדות הטאטפס הפופולריות בברצלונה, שעשתה לעצמה שם בקרב הקהל הישראלי. לפעמים תיאלצו לעמוד בתור, אבל האוכל והמחירים הסבירים בהחלט שווים את ההמתנה.
כתובת: Carrer de Mallorca 236
Quimet & Quimet
טאפאס בר שכונתי, עמוס במקומיים ובאוכל טוב. האווירה רועשת ושמחה, האלכוהול זורם והמפיות נזרקות כמנהג הברצלונאים על הרצפה. על אף שאין תפריט כתוב, אל תתביישו להזמין, המחירים הזולים יפתיעו אתכם בסיום.
כתובת: Carrer Poeta Cabanyes 25
El Xampanyet
ברחובות הרובע הגותי מסתתר בר קאווה וטאפאס רועש וגועש, בו תמצאו בעיקר מקומיים שהגיעו לחסל את היום שלהם עם כוס בירה או קאווה ונשנוש או שניים. המחירים זולים במיוחד, כך שתרגישו חופשי להזמין ולטעום מהאפשרויות הרבות שיעמדו לפניכם.
כתובת: Montcada 22
פינצ'וס ספרדי
מסעדות
Los Caracolas
מדובר במסעדה באסקית, שמגישה את האוכל המסורתי של החבל מאז 1835. בשר הבקר שמקורו מהחבל ידוע בטעם עשיר, זהו המקום המושלם לנסות.
כתובת: c/ Escudelleres 14
לאתר המסעדה
Agut
התור הארוך שישתרך מחוץ למסעדה המפורסמת הזאת ברובע הגותי יבהיר לכם שהגעתם למקום הנכון, לפחות אם ברצונכם לטעום אוכל קטלאני מסורתי. המסעדה הוותיקה פועלת כבר עשרות שנים ולאורכן צברה לעצמה עדת מעריצים לא קטנה. בין מנות הדגל שלה תוכלו למצוא צלעות טלה, מילפיי תפו"א ונקניקיות ודיונון מטוגן.
כתובת: Gignàs 16
לאתר המסעדה
Enoteca
שני כוכבי מישלן זכה השף פאקו פרס על עבודתו במסעדת אנוטקה (לפרס מסעדה נוספת עם שני כוכבים בעיר ליאנסה, מיראמאר), שלוקחת את הדגים ופירות הים מהנמל של ברצלונה והופכת אותם לבישול עילי מהדרגה הגבוהה ביותר. פרס משתמש במטבח הקטלאני כהשראה למנות שלו, שמזכירות את הים בכל ביס וביס.
כתובת: Marina 21-19
לאתר המסעדה
SAGARDI BCN Gòtic
יש מסעדות שמציעות תפריט מגוון עם מבחר מנות שכדאי לכם להזמין, פה היינו ממליצים לכם להיצמד למנה אחת מוצלחת במיוחד ומתאימה לחובבי בשר – הקרניבורים שביניכם ייהנו מאוד מסטייק "קוט דה בוף", שבאנגלית נקרא פריים ריב. מדובר בנתח עסיסי של בקר באסקי, שנעשה על גריל פחמים. אגב, אם לא תשבעו מהסטייק הענק, בצמוד למסעדה פועל בר פינצ'וס חביב במיוחד.
כתובת: c/ Argenteria 62
לאתר המסעדה
פינצ'וס ספרדי
Comerc 24
משהו בין מסעדה לטאפאס בר, עם מספר אזורי ישיבה שונים ותפריט מתוחכם, מגוון ולעיתים אף אקלקטי. ארוחת הטאפאסים מומלצת מאוד, אם אתם במצב רוח של להתפנק נסו את ארוחת הטעימות ליחיד או לזוג. הבעלים מפעילים עוד מספר מסעדות יוקרתיות ברחבי העיר, דוגמת Tapas 24.
כתובת: Comerc 24
לאתר המסעדה
מתוקים
Pastisseria Bubó Born
החבר'ה שמאחורי בובו הם ספרדים צעירים שהחליטו להקים במספר נקודות עניין בברצלונה בוטיקים קטנים, מתוקים ומלוחים, בהם הם מציעים את הקינוחים, שוקולדים והמאפים שלהם. אם תלונו ברובע אל בורן, זהו מקום חביב לפתוח בו את הבוקר עם קפה ומאפה, והכל במחיר סביר במיוחד.
לאתר המסעדה
Oriol Balaguer
אוריול באלאגוור, כמו כמעט כל שף פטיסרי בצרפת, בחר לקרוא לבוטיקים שלו על שמו. ביקור באחת החנויות של אלוף העולם בקינוחים ובוגר מסעדת אל בולי הוא חובה למי שמגדיר את עצמו כאוהב מתוק. פראן אדריה, מי שעמד מאחוריי אל בולי, לא מפסיק להרעיף עליו מחמאות, ובצדק.
לאתר המסעדה
