מהו יום פטריק הקדוש, מדוע כולם לובשים בו ירוק וכיצד הפך המאורע לחגיגה עולמית של בירה, אלכוהול ורוח שטות? הערים הכי שמחות ברחבי הגלובוס ב-17 במרץ, התהלוכות הצבעוניות והפאבים ששווים ביקור. Cheers!
סנט פטריקס דיי (“יום פטריק הקדוש”) החל כחג נוצרי באירלנד, התפשט עד לאוסטרליה, ומיום בודד הפך לחגיגה אזרחית של מספר ימים, שמזמינה את כולם לקחת בה חלק. אז מי זה פטריק הקדוש, למה הכל ירוק ביום הזה, מה עושים כדי לקחת חלק בחגיגה ואיך מגיעים למקומות הנכונים ליהנות בהם באמת? כל ההסברים וההמלצות שישדרגו את הביקור הקרוב שלכם בשלוש ערים גדולות מהחיים – ניו יורק, לונדון ודבלין.
ב-17 במרץ לא מעט ערים מרכזיות ברחבי העולם מתקשטות ונצבעות בירוק לרגל חגיגת יום פטריק הקדוש. הצבע הירוק מזוהה מאוד עם חג זה בשל הטענה לפיה פטריק, מבשר הנצרות באירלנד במאה החמישית, השתמש בתלתן כסמל לשילוש הקדוש של האב, הבן ורוח הקודש.
עם השנים, למעט הסממנים החיצוניים, הפך החג לסיבה נוספת לשתות, להשתטות ולבלות, עבור כולם. בכל אחד מהפסטיבלים תוכלו למצוא כמובן מרצ’נדייז מושקעים – מכובעי צילינדר ירוקים מקושטים בסמל תלתן, חולצות, תיקים, ועד לסיכות קטנות שתוכלו לשמור למזכרת.
סנט פטריקס דיי
ניו יורק
ניו יורק חוגגת את הפסטיבל הירוק כמו שרק היא יודעת – בענק. מדובר בפסטיבל השני בגודלו בארצות הברית והוא עולה במספר המשתתפים אפילו על ארץ המקור לחגיגה הזו, אירלנד. מצעד סנט פטריק הוא מסורת בת מאות שנים כאן, עם מסלול כמעט קבוע מדי שנה עבור התזמורות החיות, התחפושות והריקודים: ב-16 במרץ, כבר מ-11:00 בבוקר ועד 17:00 בערב, מ-44th street, עובר בשדרה החמישית, ממשיך בקתדרלת סנט פטריק ומגיע עד למוזיאון המטרופוליטן.
טיפ: התמקמו מראש על מדרגות המוזיאון כדי לתפוס פינת צפייה נוחה במצעד. כל מה שאתם צריכים לדעת על תהלוכת הענק הססגונית נמצא כאן.
פאבים בניו יורק שיכניסו אתכם לאווירת החג
-
The dead rabbit
30 Water St
הנקודה הבאה הוכתרה בתואר “הפאב בטוב בעולם לשנת 2016” וזהו רק עיטור אחד שתמצאו על קירות החלל החמים. מדובר בפאב אירי קלאסי, עם אוכל שזוכה לביקורות טובות וגם מתהדר בוויסקי שמחליק מצוין בגרון. הצוות המקצועי עושה שם הכל בחיוך מאוזן לאוזן, והקהל מחזיר הרבה אהבה. המקום פתוח עד 4 לפנות בוקר, ומציע מבחר גדול במיוחד של משקאות שיעזרו לכם להתחבר בקלות רבה לאווירת החג. -
McSorley’s Old Ale House
15E 7TH ST
הוא נוסד ב-1854, הוכתר על ידי הניו יורק טיימס כאחד מחמשת הברים ההיסטוריים הטובים בניו יורק, ועד לשנת 1970 איפשר כניסה לגברים בלבד. טוב, לכו תתווכחו עם המוטו הבא שהתנוסס בעבר על חזית הפאב: “בירה טובה, בצלים סגולים וללא נשים”.
הבירה ב-McSorley’s זורמת כמו מים לצד האוכל המוגש במקום. המקום גדוש תמידית, לכן מומלץ להיות החלטיים עם הזמנת השתייה והאוכל. אגב, במשך לא פחות מ-50 שנה התפריט במקום נותר זהה לחלוטין, עד שב-2017, בהחלטה יוצאת דופן, הוכנסו לתוכו הנקניקיות המפורסמות של פלטמן מקוני איילנד. -
The Wicked Monk
9510 3rd Ave ברוקלין
אם תפס אתכם רעב חזק במהלך הטיול, זה המקום המומלץ עבורכם. תפריט האוכל כאן מגוון וכולל את כל הקלאסיקות של הז’אנר – מפודינג קליל ועד לפאי רועים כבד. את המסורת האירית החזקה תרגישו כבר מארוחות הבוקר שמוגשות במקום ועד מגוון האלכוהול הרחב במיוחד שנשפך עד סוף משמרת הלילה.
לונדון
לונדון אמנם לא מציינת את סנט פטריקס דיי כיום חג לאומי, אבל היא תתחיל את האירועים הציבוריים כבר ב-15 למרץ, כשבאמצעו של יום ראשון (ה-17 במרץ) הרחובות יגעשו למשך שש שעות, ממרכז פיקדילי ועד המצודה הלבנה, עם מאות אלפי אנשים שמחים, דגלים, צעדות ומוסיקה חיה, כשנושא הצעדה השנה מלווה בהאשטאג #LondonIsOpen. לצד החגיגות תמצאו סדנאות יצירה ופעילויות נוספות באחת מערי הבירה שוקקות החיים של אירופה.
פאבים בלונדון שיכניסו אתכם לאווירת החג
-
The Toucan
19 Carlisle St, Soho
זה כבר כמה שנים טובות שה”טוקן” (ציפור ססגונית בעלת מקור גדול) נמצא ברשימת הפאבים האיריים הטובים ביותר של לונדון. אולי זה בזכות מגוון המשקאות הנרחב שהוא מציע גם במצאי הוויסקי וגם בקטגוריית הבירה הכהה, האווירה הקסומה בלב הסוהו, ואולי זו העובדה שמדובר בפאב עצמאי שמגיש אוכל מסורתי אירי וקלטי בלי ניסיון לעטות על עצמו תחפושת מתנשאת כלשהי. כך או אחרת, אנחנו בטוחים שתמצאו את עצמכם נהנים שם מאוד. -
The Porterhouse
21–22 Maiden Lane
הפאב אומנם שוכן בלונדון, אבל תמצאו בו מותגים רבים תוצרת מבשלות דבלין, זאת לצד מאות מותגי אלכוהול זמינים מרחבי העולם. מדובר במתחם בן 12 חללים שונים, שחיי הלילה בעיר הם שמו השני, והוא יכול לאכלס בקלות מאות אנשים יחד תחת קורת הגג שלו. מדי חמישי עד שבת תמצאו במרתפיו הופעות חיות. -
O’Neill’s
73-77 Euston Road, Marylebone
בקינגס קרוס, שהוא בפני עצמו אזור שנעים לשהות בו ולו רק בגלל המבנים העתיקים והמפוארים שנגישים לכל תייר, תמצאו את אחת הנקודות הכיפיות של לונדון. פאב אונילס חוגג את התרבות האירית מכל הלב ומציע תפריט עונתי מתחלף, כשבכל יום ראשון מגישים בו מנת צלי בשר אירית מסורתית, לצד מגוון גדול מאוד של משקאות איריים.
דבלין
יום פטריק הקדוש, אירלנד
בירת אירלנד תחגוג בין ה-14 ל-18 במרץ עם קרנבל בן מאות אלפי משתתפים, ריקודים מסורתיים, הופעות חיות של להקות מקומיות וזרות, תזמורות כלי נשיפה ענקיות ברחובות, תחפושות, מנגינת חמת חלילים והמון אלכוהול.
כשהשמש שוקעת, אחרי מופע זיקוקים שייפתח את החגיגות, תגלו ששלל בניינים ציבוריים וחללים מרכזיים בעיר מוצפים תאורה ירוקה כחלק מסימני החג.
פאבים בדבלין שיכניסו אתכם לאווירת החג
-
The long hall
51 South Great Georges Street
הפאב, שנפתח במאה ה-19, בנוי בסגנון ארט-נובו ומשלב ארכיטקטורה ויקטוריאנית וציורי קיר מקוריים. הכניסה לפיסת ההיסטוריה המקומית נראית צרה וצנועה, אבל כבר מהצעדים הראשונים שלכם פנימה תבינו שהגעתם לאחד המקומות הנכונים לחגוג בהם. -
The Bankers
Trinity Street
לפעמים הגודל לא קובע. בלב העיר שוכן פאב קטן, מלא אווירה טובה ושופע קסם מקומי, שמציע אוכל כל הלילה. אחת לכמה זמן תמצאו בו אפילו מופעי סטנד אפ בקומה העליונה. את שם המקום תמצאו בכל רשימת המלצות למקומות בילוי בדבלין, כאמור, לא בגלל הגודל, אלא בגלל המיקום המרכזי יחסית וגם כי מדובר במגנט לטיפוסים צבעוניים. -
Mulligan
Poolbeg Street
ג’ון קנדי וג’ודי גארלנד זכו להתארח ולשתות כאן, ונראה שהמקום שמר על האלגנטיות שלו מתקופתם עד היום. מוליגאן הוא הרבה יותר מפאב – זהו מוסד מקומי לתרבות השתייה האירית. כמו הלונג הול, גם המוליגאן מחזיק בוותק של כ-200 שנה והדלתות שלו פתוחות בחיוך רחב ומחכות שתבואו ליהנות מאלכוהול מעולה.
