Sur le chemin d’Eilat, la ville la plus au sud d’Israël, s’étale un immense désert. Vous y trouverez non seulement des surprises que Mère Nature vous réserve, mais également des attractions uniques spécialement conçues pour toute la famille. Que peut-on bien faire dans la Arava? Vous êtes sur le point de le découvrir
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Par Reut Gawiser
« Laissez-nous échapper à l’asphalte » est le cri lancé par Nurit Hirsch dans son célèbre poème évoquant Eilat, ville située à l’extrémité sud d’Israël. Cette station balnéaire sert de refuge aux les habitants du pays comme aux touristes. Ici règne l’été éternel et vous serez certains de profiter de vacances détente dans une atmosphère de relaxation bien méritée. Néanmoins, la route qui mène à la traverse le désert de l’Arava, un lieu riche en sites magnifiques et en attractions convenant à la famille entière. Voici cinq escales à visiter:
Vous avez déjà caressé un crocodile ? Ferme Crocoloco
1. Crocoloco, la Ferme aux Crocodile – Cela vous dirait de caresser un crocodile ?
Crocoloco, la réserve de crocodile située à Ein H’atzeva a ouvert ses portes en 2006 par amour de la nature et du plus grand et du plus fascinant reptiles au monde. Un havre de paix consacré aux crocodiles dans le but de préserver l’espèce et la sauver de l’extinction. Il est possible de faire des excursions d’une journée où vous apprendrez de près tout ce qu’il faut savoir sur l’univers des crocos que vous pourrez observer derrière les barrières. Sous condition de réservation téléphonique à l’avance, vous pourrez participer à une visite nocturne. La ferme possède également une écloserie et un coin pour les jeunes crocodiles.
Expérience unique – Monter sur le dos d’un dromadaire
2. Khan, la Route des Épices – Monter à dos de dromadaire et se baigner dans des piscines naturelles
Près de Moshav Tzofar, non loin de l’intersection Arava, à environ 130 km au nord d’Eilat, vous trouverez une charmante auberge familiale vous invitant à rencontrer le désert dans une atmosphère calme et charmante.
Au relais, vous pourrez faire des promenades en dromadaire et à dos d’âne, visiter un mini-zoo adorable pour enfants, ainsi que des bains thermaux d’eau naturelle à 28° regorgeant de minéraux et de substances absorbées en provenance du sol. Vous pouvez dormir à la belle étoile ou dans des tentes grandes et spacieuses et profiter de l’atmosphère particulière du désert tout en savourant un somptueux repas inspiré de l’authentique cuisine bédouine. La plupart des légumes sont cultivés à l’auberge et sont biologiques. L’établissement met l’accent sur la paix et la tranquillité.
Ouvert de septembre à mai.
3. Le Ranch des Antilopes – Bienvenue dans l’arche de Noé
Entre le centre Sapir et Moshav Tzofar, environ 130 km au nord d’Eilat, vous trouverez Little Africa, plus connu sous le nom de Ranch des Antilopes. Ce safari africain au cœur du désert propose aux visiteurs des tours en voiture parmi la vaste gamme d’animaux du désert africains vivant en liberté, notamment des impalas, des koudous, des gnous, des bouquetins, toute sorte d’antilopes, des moutons et autres. Il y a deux piscines naturelles où la baignade est autorisée.
Le joyau de la couronne est une réplique impressionnante d’une immense arche de Noé, où ont trouvé abri d’autres animaux tels que des suricates, des rongeurs et une variété d’oiseaux. Le site propose également des chambres d’hôtes et un camping familial équipé de matelas et couettes, de salles de bains et de douches chaudes, d’un espace barbecue et de tables de pique-nique.
Une antilope blanche dans le désert
4. Kibboutz Neot Smadar – Vin, construction écologique et enclos à chèvre
Le Kibboutz Neot Smadar vous invite à faire connaissance avec une communauté fascinante et un style de vie basée sur l’écologisme au cœur du désert. Le kibboutz est engagé dans l’agriculture biologique et la construction écologique au cœur du désert. Au cours de la visite, vous découvrirez un type de vie communautaire unique et une expression idéologique concrète. La Maison des Artistes locale propose une série d’ateliers d’orfèvrerie, de céramique, de vitrail, etc. Vous pouvez également visiter la tour de refroidissement conçue spécialement pour rafraîchir l’endroit durant les nombreuses journées chaudes dans le désert de l’Arava tout en consommant un minimum d’énergie.
Le kibboutz propose aussi une fabrique de vin qui produit un nectar à partir de raisins biologiques cultivés sur place ainsi qu’un enclos pour chèvres qui fournit les fameux produits biologiques du kibboutz. Pour conclure la visite, nous vous convions à diner au Neot Smadar Inn où vous pourrez déguster les meilleurs produits du kibboutz, notamment des fromages, l’huile d’olive, les olives, les confitures et les condiments à tartiner.
La magie du sud d’Israël
5. Parc Yotvata – Suivez la route du lait dans le kibboutz le plus au sud
Situé environ 45 km au nord d’Eilat, le parc Yotvata est un centre d’accueil interactif qui propose à ses clients d’approfondir leurs connaissances sur le kibboutz du sud d’Israël, réputé pour ses produits laitiers fabriqués sur place. Dans le nouveau parc, vous profiterez d’un espace pratique et adapté à toute la famille, comprenant un grand terrain de jeu gratuit. En plus d’une visite guidée du centre des visiteurs qui vous relatera le parcours accompli avec succès par la laiterie du kibboutz, des tours en jeep et des visites guidées axées autour des énergies renouvelables et des étables du kibboutz sont à votre disposition. Il y a aussi le centre d’hébergement réputé, qui propose des plats à base de lait ou de viande et une gamme de produits Yotvata bien-connus.
