Si vous avez des enfants plus âgés, et qu’ils souhaitent avoir leur part de plaisir et de sports extrêmes, vous pouvez leur payer une partie de
bateau-banane. De nombreuses agences de la ville proposent aux enfants toutes les catégories de ski nautique, y compris la bouée en banane et d’autres
sports aquatiques extrêmes.
Midi
C’est le moment de prendre une pause, sans pour autant devoir quitter le bord de mer. Le
Récif aux Dauphins d’Eilat est une charmante escapade pour enfants et adultes à la fois. Vous pourrez y observer le repas des dauphins (et aider l’équipe à les nourrir),
nager avec les dauphins, plonger avec les dauphins et vous prendre en photo en train de faire tout ce qui précède. À part ça, la plage est en soin un petit paradis - presque comme une île - où vous pourrez
déjeuner au
Beach Bar.
Si vous préférez un repas plus consistant -
Barbis (au 19 rue Tarshish) est connu pour ses excellents hamburgers, à même de combler les estomacs de tous âges et tailles. Bon appétit !
Après-midi
Vous vous souvenez notre promesse de retour dans la montagne ?
Le Canyon rouge (accès par la route 12, à 15 minutes de la ville) est une merveilleuse randonnée dans la nature, qui convient à toute la famille. Des milliers d’années d’érosion ont creusé un étroit ravin courbé, décoré par la nature d’exquises formes dans le grès rouge et jaune. La piste est bien indiquée, avec le choix entre un bref itinéraire aller et retour (1 heure) et un autre plus long (2-3 heures).
Une autre bonne manière est d’y passer une heure ou deux avant le coucher du soleil pour une
promenade à dos de chameau.
Le Ranch des Chameaux (route du Nahal Shlomo) vous présentera cet extraordinaire animal du désert qui vous entraînera dans le proche (ou plus lointain) voisinage du ranch. D’autres aventures d’exploration du désert - en charrette ou en quad - sont également en location ici-même.
De retour vers le bleu de la mer, l’après-midi peut être trop fraîche pour se baigner, mais l’Observatoire sous-marin vous permet de profiter de la fantastique vie maritime d’Eilat en restant au chaud et au sec. La toute récente
Piscine aux Requins (la plus vaste du Moyen-Orient, à ce qu’on dit) se promet d’être une expérience époustouflante.
En soirée
Il semble que les autorités touristiques de la ville d’Eilat avaient à l’esprit une autre ville d’actions et d’attractions dans le désert lorsqu’elles ont construit la Fontaine musicale (route Yotam) ; mais peu importe d’où vient l’inspiration, tant qu’on profite du spectacle.
Le Parc de patinage à roulettes fera une parfaite sortie en soirée, et une succulente pizza au
Pizzaliano (1 route Yotam) fera l’affaire pour toute la bande ! Quelle journée !

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