Die besten Restaurants in Jerusalem
Das gastronomische Angebot in Jerusalem ist vielfältig und abwechslungsreich, von ausgezeichneten Gourmetrestaurants über traditionelle Familienbetriebe bis hin zu günstigen, deswegen aber nicht weniger köstlichen Fast-Food-Ketten. Hier finden Sie garantiert ein Angebot ganz nach Ihrem Geschmack.
Die meisten Restaurants sind koscher, damit auch Reisende, welche die jüdischen Speisegesetze befolgen, nicht lange nach dem passenden Lokal suchen müssen. Ganz egal wo Ihre Präferenzen liegen, in Jerusalem haben Sie die Qual der Wahl zwischen unzähligen Möglichkeiten.
Mona
Das hippe Restaurant befindet sich im Artist’s House. Speziell zubereitete Gerichte, französische Ausstattung und eine Atmosphäre, wie Sie sie nirgendwo anders vorfinden werden, machen einen Besuch absolut einmalig. Auf der Speisekarte stehen Carpaccio, Steak, Fisch und Pasta. Zu später Stunde verwandelt sich das Restaurant in eine Bar mit entspanntem, aber dennoch stilvollem Ambiente.
Tmol Shilshom
Versteckt in der zweiten Etage eines alten Gebäudes liegt diese malerische Buchhandlung mit freundlichem Service, zu welcher auch ein Coffee-Shop/Restaurant gehört. Serviert werden köstliche vegetarische Kost, heiße Getränke und Wein. Kommen Sie hierher, wenn Sie einen gemütlichen Platz zum Entspannen im Herzen von Jerusalem genießen möchten.
Machneyuda
Das belebte Restaurant mit jungem Publikum und offener Küche liegt mitten im Markt. Die kreativen, experimentellen, aber dennoch köstlichen Gerichte werden ausschließlich mit hochwertigen Zutaten zubereitet, um etwas Einzigartiges zu schaffen. Freuen Sie sich auf laute Musik, eine energiegeladene Atmosphäre, eine mediterrane Speisekarte mit vielen Meeresfrüchten und die moderne Präsentation der Gerichte.
1868
In diesem ausgezeichneten koscheren Restaurant wir französische Küche serviert. Es befindet sich in einem historischen Steinhaus; dem ersten Gebäude, das im Jahre 1868 außerhalb der Altstadtmauern errichtet wurde. Die angebotenen Speisen sind von erstklassiger Qualität, zubereitet mit erlesenen Zutaten nach den neusten Regeln innovativer Kochkunst. Ausgesuchte Einrichtungsgegenstände kreieren ein edles Ambiente, viele Kerzen sorgen für romantische Stimmung. Dieses Restaurant kombiniert Eleganz und Gemütlichkeit zu einem einmaligen kulinarischen Erlebnis – perfekt geeignet für einen ganz besonderen Anlass.
Eucalyptus
Dieses Restaurant liegt im Künstlerviertel der Stadt in einem alten Gebäude aus weißem Jerusalemstein. Serviert wird traditionelle koschere Küche mit dem gewissen Etwas. Zur Zubereitung der authentisch israelischen Gerichte auf der Speisekarte werden hauptsächlich regionale Zutaten verwendet. An schönen Tagen können Sie draußen auf dem Balkon sitzen und den malerischen Ausblick über Jerusalem genießen.
Mordoch
Der winzige Familienbetrieb befindet sich mitten im angesagten Viertel rund um den Jerusalemer Markt Mahane Yehuda. Hier dominieren irakische und kurdische Köstlichkeiten die Speisekarte. Vor allem die üppigen, hausgemachten Fleischgerichte sind legendär und haben das Mordoch bis weit über die Marktgrenzen hinaus bekannt gemacht. Die Spezialität des Hauses ist der traditionelle Kibbeh-Eintopf, der in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen serviert wird.
Talbiye
Das Talbiye - tagsüber uriges Café, zu später Stunde hippe Weinbar - ist aus der Jerusalemer Gastroszene gar nicht mehr wegzudenken. Die Speisekarte wird durch eine abwechslungsreiche Weinkarte ergänzt und auch zum Frühstücken gehört die Brasserie zu den besten Adressen der Stadt. Darüber hinaus hat das Talbiye täglich an allen sieben Tagen der Woche geöffnet - eine absolute Ausnahme in Jerusalem.
Pinati
An dieser beliebten koscheren Falafelbude im Herzen der Stadt stehen die Einheimischen Schlange. Oft ist der Andrang so groß, dass Sie sich mit anderen Gästen einen Tisch teilen müssen – ein wirklich authentisch israelisches Erlebnis. Neben den leckeren frittierten Bällchen aus Kichererbsenpüree und frischem Hummus mit Knoblauch werden im Pinati auch andere populäre Gerichte aus dem Nahen Osten serviert.
Tipps und nützliche Hinweise:
- Die meisten Restaurants in Jerusalem haben am Sabbat von Freitagnachmittag bis Samstagabend geschlossen
- Üblicherweise wird in Restaurants, Cafés und Bars 10-20% Trinkgeld gegeben
- Abends und am Wochenende empfiehlt sich eine Tischreservierung vor Ihrem Restaurantbesuch.