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À la découverte de Tel-Aviv : la ville la plus animée, dynamique et charmante d’Israël

 
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Prenez votre dose de plaisir imparable

מטוס ​

Les jeunes gens dynamiques du monde entier ont découvert Tel-Aviv : ville passionnée, dynamique, animée, tolérante et ouverte 24h/24 et 7j/7. Funkies, hippies, hipsters, fêtards ou intellos passionnés d’art moderne - il y a pour vous une place sous le soleil radieux de Tel-Aviv. Venez vous amuser.

En matinée

Si vous avez moins de 30 ans, le matin n’est probablement pas votre moment préféré de la journée. Allez-y donc tout doucement. La plupart des cafés à Tel-Aviv servent le petit-déjeuner pendant toute la journée. Mais qui dit que vous devez le prendre ? Vous êtes en vacances !

Le Marché du Carmel est le plus grand marché de produits frais de Tel-Aviv, mais certains de ses comptoirs et magasins ont récemment laissé place à de petits cafés plus cool, et à des restaurants de hummus et de cuisine ethnique. Cette transformation en fait l’endroit parfait pour une aventure de fin de matinée. Vous pourrez soit avoir un léger brunch, soit profiter de l’ambiance bigarrée des lieux tout en vous approvisionnant pour votre prochain repas. Les mardi et vendredi, vous ferez bien de faire quelques pas de plus en direction de la rue Nahalat Binyamin, où se tient une charmante foire d’artisanat. Vous pourrez y acheter des cadeaux originaux que l’on trouve nulle part ailleurs. À votre retour au pays, ils seront très appréciés de vos amis.

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Une autre bonne chose dans ce marché est qu’il est à 5 minutes à pied de la plage, où vous pourrez vous bronzer, vous baigner, jouer au volley-ball ou surfer sur les vagues. Des cours de surf et l’équipement de location sont disponibles un peu partout - à la plage du Dolfinarium ou à la plage Gordon, entre autres. Et pendant que vous y êtes, vous pourrez aussi prendre des cours de sup ou de planche volante - les conditions de la mer sont en général idéales, du moins pour l’un de ces sports...  ​

Déjeuner

Les choix de déjeuner sont interminables. Les voyageurs au budget serré pourront revenir au marché, ou plutôt – dans les allées voisines du Kerem Hateimanim, où ils trouveront de très bons comptoirs de hummus. Un autre hummus célèbre est celui d’Ali Karavan (ou Abu Hasan, 1 rue Hadolphin), perché au-dessus du Port de Jaffa. C’est une entreprise familiale de longue date ouverte jusqu’au dernier hummus vendu, et la plupart des gens sortent avec pour le déguster dans la rue.

Mais si votre budget n’est pas si restreint, vous pourriez envisager un menu plus diversifié. Rien de trop cher, bien sûr. Juste avoir l’aperçu d’un bon restaurant qui sert de la vraie nourriture... Dans ce cas, Gemma (14 rue Tirza) sera votre choix privilégié. Le menu est italien, le service convivial et les prix raisonnables. Un autre avantage sont les rues voisines du Quartier Noga où se trouvent les magasins de mode les plus sympas de la ville. Essayez Gelada (8 rue Sgula) pour ses T-shirts imprimés, ou envisagez l’achat d’un (onéreux) sac-écologique-fait-main-en-caoutchouc-recyclé chez Neutra (8 rue Ruhama), de l’autre côté de la rue. La place centrale de la rue Sgula abrite deux autres endroits décontractés pour prendre un café ou un dessert en début d’après-midi : Cafelix (15 rue Sgula), un petit établissement sympa qui sert le meilleur cappuccino de TLV, et l’Urban Bakery (8 rue Sgula) avec ses déclicieuses pâtisseries et ses sandwichs appétissants.


En soirée

Vous vous rappelez de l’amateur d’art moderne tout mignon ? Vous ne le trouverez pas dans les bars branchés à la tombée de la nuit, mais le théâtre Tmuna (8 rue Shonatzino) est le repère des fanas de l’avant-garde sans obstacle linguistique, l’East-West House (16 rue Erlich) accueille de magnifiques concerts de musique ethnique et le Centre Suzanne Dellal dans le pittoresque quartier de Neve Tzedek est le foyer de la danse moderne en Israël. Tentez d’avoir des billets pour la Compagnie de Danse Bat Sheva d’Ohad Naharin !

Un autre choix extra-ordinaire pour les esprits curieux est celui des promenades culturelles organisées par la municipalité ou par des agences privées - qu’il s’agisse de découvrir les graffiti dans le quartier de Florentin ou de suivre au pas la sous-culture unique des travailleurs immigrés ou des chercheurs d’asile dans l’immense et quasi-déserte Nouvelle Gare des Bus du sud de Tel-Aviv.


Vie nocturne

Le quartier de Florentin est également un foyer populaire de vie nocturne, avec de nombreux bars, clubs et restaurants. Le bar Hoodna (13 rue Abrabanel) est un des meilleurs endroits du quartier, avec son DJ vedette et ses groupes ‘clandestins’. Si vous êtes du genre fêtard, partez à l’aventure au nord du Boulevard Rothschild, où le Breakfast Club au n° 6 est tout sauf un établissement bourgeois servant des petits-déjeuners.

Et si vous n’avouez pas être un intello, mais souhaitez tout de même mettre à niveau votre sortie en soirée, tentez un des clubs musicaux hyper-cool suivants : Levontin (7 rue Levontin street) pour les petits groupes en phase de devenir célèbres, The Zone (13 rue Harechev) pour les groupes de jazz, de musique psychédélique et de world music, et Barby (52 rue Kibutz Galuyot) pour les plus grands spectacles de rock et les artistes étrangers.

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