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En matinée
Se détendre ne veut pas dire ne pas bouger. C’est bien sûr possible, mais ce n’est qu’un choix parmi tant d’autres. En fait, la plupart des gens se détendent dans l’action - et Eilat a de nombreuses
attractions à proposer.
La randonnée du
Har Shlomo (Montagne de Salomon - piste indiquée accessible depuis la route 12) est certainement la plus difficile de la région dite des Monts d’Eilat. La pente est abrupte jusqu’au sommet, et de nouveau en descendant et au milieu aussi. Et quel milieu ! Au sommet, le monde entier est à vos pieds : trois pays convergeant en un point de ralliement, des vues époustouflantes de la terre et de la mer sans aucune frontière connue entre elles.
Cela peut sembler hors de portée depuis le sommet, mais en vérité les autres états de ce triangle - la Jordanie et l’Égypte - sont à votre portée pour une journée d’excursion au départ de votre hôtel d’Eilat, et vous pourrez donc admirer leurs merveilles non seulement de loin, mais également les visiter. Des bus d’excursion partent régulièrement d’Eilat vers l’antique et légendaire capitale nabatéenne de
Petra, en Jordanie, et vers l’impressionnant Monastère
Sainte-Catherine, dans les hauteurs de la
Péninsule du Sinaï. De sublimes destinations, et ce qui est plus ‘cool’ encore : inutile de plier bagage, ni de réserver un hôtel. Eilat demeure votre base de départ et de retour, et votre lit douillet vous attend au retour de votre voyage exotique.
Sachez qu’il n’est pas toujours nécessaire de passer des frontières pour éprouver de nouvelles aventures, et les règles de la météo ne sont pas les seules qui sont abolies à Eilat : celles de la gravité sont également inexistantes ici. Eilat ne crée aucun obstacle pour les accros des
sports extrêmes : vous voulez faire de la planche à voile ? D’accord.
Planche volante ? Pas de problème.
Parachute ascensionnel ? Vas-y.
Chute libre ? Ne t’en prive pas. Il suffit d’appeler et de réserver votre place auprès d’une des agences de la ville - rendez-vous sur le terrain.
Déjeuner
Rien de plus simple : carnivores, rendez-vous chez
Pedro (38 avenue Yeelim). Amateurs de cuisine asiatique,
Ginger (3 rue Yotam) prendra soin de votre
appétit. Végétariens ? Le café-restaurant
Rachel vous attend au 2 rue Yotam. Végétaliens intégraux ? Essayez le
Café Optimi (Pninat Eilat, près du centre commercial). Toujours faim ?
Après-midi et soirée
Nous n’avons encore rien dit des
attractions sous-marines, et, rien de surprenant - Eilat est le paradis du plongeur. Les débutants, où ceux qui veulent être rassurés par le contact entre humains et animaux, pourront
plonger avec les dauphins au fabuleux Récif aux Dauphins - l’endroit rêvé pour s’asseoir et se détendre, et pour tout voir en rose au coucher du soleil. La plage voisine est un paradis isolé, et le Beach Bar vous fournira toute collation nécessaire pour une après-midi de détente. Si vous êtes un plongeur expérimenté ou souhaitez le devenir, les
écoles de plongée d’Eilat sont le parfait endroit pour exaucer vos rêves maritimes.
Le concept global de l’Escape Room n’est pas passé inaperçu à Eilat :
Le Titanic (hôtel Herods, convient aux anglophones) vous ramènera à la tragique nuit du 15 avril 1912. Le Titanic vient de percuter l’iceberg. Pensez-vous vous en sortir à temps ?
Vaut mieux pour vous, car la soirée est encore jeune et il y a plein de choses à faire en ville. Si vous n’avez pas encore eu votre compte d’horreurs pour la journée, tentez le
Nightmare (1 rue Yotam). Pas recommandé pour les cœurs trop tendres ! Croyez-en les quelques survivants du labyrinthe !
Dîner et boissons
Une chose est certaine : une fois la peur dissipée, c’est la faim - et la soif... - qui viendra. Si vous n’avez pas eu votre portion de viande de la journée, faites un tour à la
Casa Do Brasil (3 rue Hativat Golani) pour un dîner-grillade de style sud-américain. Les palais plus délicats ayant un faible pour les jeunes chefs locaux se sentiront probablement mieux au Leviathan (plage Nord, hôtel Herods), un phénomène unique à Eilat, qui, selon les critiques, vaut le détour.
Quelque chose à boire ? Ouiiiiiiii !
La Brasserie Soof (2 rue Haorgim) sert de la bière de qualité produite sur place,
Mike’s place (1 rue Hayam) propose de la musique ‘live’ et la collation classique des pubs, et le
Bears Pub (1 rue Yotam), qui se vente d’être l’"endroit le plus gai de la ville", vous invite tous les soirs à une danse-party spontanée. L’embarras du choix ? Pire que ça…
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