חפש
חדשות אל על
sep
 

לראשונה בישראל
אל על ערכה תחרות טעימת יין באוויר, בגובה 32,000 רגל,
לבחירת היין הישראלי הטוב ביותר.


היין הזוכה הוא ספיישל רזרב 2004 מבית יקב רקנאטי אשר נבחר מבין 14 יינות כשרים מיקבים ישראלים אשר עלו לגמר בתחרות היין TERRAVINO 2007 התחרות נערכה במהלך טיסת אל על למדריד בהשתתפות 3 שופטים בינלאומיים בכירים.
דויד מימון, סמנכ"ל השירות באל על אמר היום: " ידוע כי חוש הטעם משתנה באוויר ועל כן החליטה אל על לראשונה לתת למומחים המובילים בעולם בתחום, לבחור את היין שיוגש לנוסעי מחלקות היוקרה בקטגוריה היוקרתית של "יין החודש", מתוך הבחנה כי היין שייבחר הוא בעל הטעם והמרקם הטובים ביותר גם בגובה 32 אלף רגל."
השופטים בתחרות היו ראול קסטליאני מארגנטינה, סרג'יו קוראה אנדורגה מצ'ילה, פסקואל הררה גרסיה מספרד וחיים גן שניהל את תחרות הטעימות באוויר.
השופטים הינם שופטים בעלי שם עולמי, ששפטו בתחרויות יין ברחבי העולם וקיבלו פרסים בינלאומיים. בגובה של 32,000 רגל גלגלו על לשונם מומחיה יין הבינלאומיים, את טובי היינות בארץ וקבעו כי רקנאטי ספיישל ריזרב 2004 הוא היין המנצח. היין שזכה במקום הראשון בתחרות קיבל את הציון הגבוה ביותר בטעימה בניקוד של- 92.7.
לפני כשבוע יין רקנאטי ספיישל רזרב 2004 זכה במדליית זהב בתחרות היין הבינלאומית TERRAVINO 2007 שנערכה באילת, ובנוסף זכו בתחרות זו 3 יינות נוספים של היקב.
נועם יעקובי, מנכ"ל יקבי רקנאטי, אומר כי "זכיות אלה מחזקות את מעמדו של היקב כמוביל בתעשיית היין הישראלית. נוסעי מחלקת העסקים של אל על יזכו לשתות את אחד היינות הטובים שיש כיום בארץ, אשר מצטיין בטאנינים עזים, ארומה של שוקולד, דובדבנים שחורים, נגיעות של אקליפטוס מנטה וציפורן".

על היין
הספיישל רזרב של רקנאטי הינו ה"בייבי" של לואיס פסקו, יינן היקב. לעשייתו חוברים הענבים הטובים ביותר העומדים לרשותנו, חביות עץ האלון הטובות והחדשות ביותר, תשומת לב קפדנית לכל פרט ופרט והמון אהבה וסבלנות.
התוצאה היא יין הרמוני בעל גוף מלא ועשיר, ולו טאנינים עזים וחומציות מאוזנת המעניקים יכולת התיישנות רבת שנים בבקבוק. ליין ארומות של שוקולד, דובדבנים שחורים, אקליפטוס ,מנטה וציפורן, המשתלבות היטב בטעמי פירות היער הבשלים שבו, ומובילות לסיומת ארוכה וקטיפתית.

בתמונה: שלושת השופטים בטיסת אל על, במהלך התחרות באוויר.